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不足しがちな栄養素は?

こんにちは!
みつば薬局です☘️

手軽だからといって、ファーストフードや菓子パンで食材を済ますなど栄養素の偏った生活をしていませんか?

バランスの偏った食事を続けることで摂取カロリーは足りているのにたんぱく質やビタミン、ミネラルといった特定の栄養素が不足するという事態になりかねません。

〈現代人に不足しがちな栄養素〉
・カリウム
・カルシウム
・オメガ3脂肪酸
・食物繊維 など

特にカルシウム、食物繊維は体にとって必要な栄養素です。

〈カルシウム〉
カルシウムは骨や歯を構成する主成分であるだけでなく、心臓を動かしたり筋肉を収縮させたりといった、生命活動の根幹に関わる重要な栄養素です。

〈食物繊維〉
食物繊維は消化酵素で消化できない物質で、おもに整腸作用を発揮する栄養素です。脂質・糖・ナトリウムなどを体外に排出し、生活習慣病を予防する働きもあります。
なお、食物繊維を摂りすぎた場合、ミネラルの吸収を妨げる可能性もあるため、要注意です。

他にも現代人が不足している栄養素はたくさんあります。
自分が足りないなと思う栄養素を普段の食事やサプリで意識して取り入れてみてください!