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こんにちは!
みつば薬局です☘️
ヨーグルトやチーズに含まれている乳酸菌。
名前は聞いたことがあるけど、どんな成分かわからないという人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は乳酸菌について詳しく紹介します。
〈乳酸菌とは?〉
乳酸菌とは、特定の菌を表す名称ではなく糖を利用して乳酸を大量に作り出す微生物の総称です。乳酸菌は、わたしたちの周囲に当たり前にいる微生物で現時点では250種類以上いると言われています。
乳酸菌はヒトの体にとって良いはたらきをしてくれる「善玉菌」です。
腸内環境を整えてくれる効果があると言われています。
〈乳酸菌が多く含まれている食品〉
・ヨーグルト
・チーズ
・発酵バター
・乳酸菌飲料
・サラミ
・生ハム
・味噌
・醤油
〈体の中の乳酸菌を活躍させる方法〉
・糖の一種であるオリゴ糖や、食物繊維を摂取する
・乳酸菌を多く含む食品を摂取する
乳酸菌は様々な食品に含まれています。基本的には食事から摂取するのがオススメですが、難しい場合はサプリなどを活用してみてください。